帯と着物買取のザ･ゴールド長岡店の海苔子です。
ようやく雪が融け、春のたよりが届きはじめました。
自転車やバイクに乗っている方を見かけるようになったり、
車のタイヤ交換をされている方、冬囲いを外されている方、
花壇には、お花の芽が出ていたりと、暖かい時期に向かうのは
ウキウキしますね。
海苔子家にも、ご近所の方から『ふきのとう』が届きました。
お散歩をしていたら見つけ、夢中になって採っていたら
たくさん採れおすそ分けしてくださいました。
って言っても、海苔子の仕事の間に届いていて、
帰った頃には、『ふきみそ』と『ふきのとうの天ぷら』に
変身していたんですけどね。エヘヘ・・・ラッキー！
待ちきれず、旦那さまが作ってくれていました。
格闘したようで、すり鉢やら天ぷらの道具達、ガス台周りが
物語っていました。
得意げに作ってくれた、ふきのとうの天ぷらは、
春の香りと苦みが広がり、とってもおいしかったですよ。
ビールがすすみました。
ちなみに、天ぷらあるあるで！天ぷらは揚げはじめると
これも揚げよう、あれも揚げようとなり、結局たくさんの
種類の天ぷらができますよね。
案の定続きで、じゃがいもの天ぷら・なすの天ぷら・ちくわの磯部揚げを
作っちゃい、天ぷらの盛り合わせができちゃいました。
春はこれから、まだまだこれからもっともっと、春を堪能したいと思います。
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帯と着物買取のザ･ゴールド長岡店
〒940-0036新潟県長岡市愛宕1丁目4-47
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