先日、福岡の、お土産をいただきました!
有名な銘菓の一つ「たばね」です。
（旧 黒田藩御用達御菓子師）
原料、卵黄と砂糖のみで職人の技と英知で生み出された玉子菓子は
日本三大銘菓の一つ、博多の伝統銘菓として市民に愛されています。
素麺を束ねた形になっている上品な佇まいの、御菓子ですね!(^^)!
箱の中の「お召し上がり方」の冊子に
(この御菓子は形が素麺に似ていますので湯などをかけられる方もあるように
聞き及んでおりますが湯水にかけず、このまま適当な寸法に切って
おはしで、お召上がりください)と記載されておりました！
確かに年配の方などは「何か、かけるのかな･･･？｣と
少々疑問に思うような形かと思われます(*^。^*)
美味しく、いただきました☆ご馳走さまです。
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