あけましておめでとうございます！！
貴金属・ダイヤモンド・ブランド・時計買取専門店の
ザ・ゴールド四国中央店中央店のさくちゃんです(^^♪
いよいよ2017年が始まりましたね！！！
皆さまどんなお正月をお過ごしだったのでしょうか？
香川の郷土料理にはあん入り雑煮というのがあるそうです。
私は関東の出身なのでお雑煮といったら醤油だしに四角いお餅なのですが、
以前住んでいた高松では白味噌にあんこの入ったお雑煮を食べるそうです*(оﾟдﾟо)*ﾟ
甘いの？しょっぱいの？お汁粉とは違うのかな？
などとっても気になり、高松の「甘味茶屋 ぶどうの木」というところでチャレンジしてきました！！
見た目は全然私の知っているお雑煮ではなく、白くてスープみたいでした。
食べてみると、白味噌のマイルドさとお餅の優しいもちもちが口の中を包みました！
あんこにたどり着くと、また味が変わり白味噌によって甘さが引き立ち
意外にイケる！！とびっくりでした。
皆さまも是非挑戦してみてください！！
ちなみに私のおうちのお雑煮はこんな感じでした。
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