貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド買取店 ザ・ゴール長岡店の海苔子です。
いつもご覧くださり、ありがとうございます。
知り合いから、クルミをたくさんいただきました。
クルミは大好きですが、アノ硬い殻を割らなければならない・・・と思うと、
買うと高級なクルミも、拾いに行けば食べられるとわかっていても、
拾いにいく事はありませんでした。
拾いに行ってから、殻を割るまでに以外には意外に手間のかかるんです。
そして、殻の中にある実を食べていると思ったら、種子がクルミなんですよ。
仮果と呼ばれる実を付けて、仮果実の中に核果(殻)があり、その内側の種子を食べているんです。
しかし!今回頂いたクルミは、なっなっなんと!!
割ってきてくれています。なんとやさしい、ありがたい限りです!
魚沼の山で採れたクルミで、収穫するまでには戦いがあったそうです。
一度に木から実が落ちてくるわけではない為、見に行っては木の根元にクルミを寄せておいたそうです。
3度目にはある程度の量になるだろうと行ってみると、寄せておいたクルミを熊が食べ散らかしていたそうです。
アノ殻をかみ砕いて食べているなんて、さすが熊です。
そんな思いをしながら持ってきてきくれたクルミです。
クルミは、血液サラサラ効果や動脈硬化の予防・改善、血行を良くする、などなど
たくさん体に良い効能があるそうなので、
白和えに使ったり、小魚と甘露煮にしたり、サラダのトッピングにしたりと
堪能したいと思います。
-・-・-・-・-・-
貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド買取専門店ザ・ゴールド長岡店
〒940-0036 新潟県長岡市愛宕1丁目4-47
TEL/FAX :0258-31-3611
[営業時間]:10:00~18:00 年中無休(年末年始除く)