貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド買取店 ザ・ゴールド松任店のサブローです。
今さら皆さまお伝えする事ではないですが、やはり金沢を拠点と
してブログを書いている以上、これを紹介しない訳にはいきません。
【金沢カレー】
すでに全国でも有名なこちらのカレー。
最近ではゴーゴーカレー等が全国展開をして
各地でファンを獲得しています。
やはり一番の特徴はそのルーですね。
もはや「塗ってある」と表現して良いほど粘度が高く、
しかし濃い目の味付けで御飯がススムススム。
地元金沢ではゴーゴーカレー以外にもチャンピオンカレーや
ターバンカレーなどが老舗として認知されています。
カレーと言えばココイチ、という認識しかなかった東北出身の
私としては初めて食べた時のあの衝撃が忘れられません。
しかし慣れとは怖いもので金沢生活もそろそろ1年が過ぎようと
している今はすっかりカレー=金沢カレーという図式が成り立っています。
そんなこんなでいまや全国どこでも食べられるこちらのカレー。
まだ食べたことがない方は一度ご賞味くださいませ。
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