帯と着物買取のザ・ゴールド佐久平店、クロムです。
すっかり寒くなってまいりましたね。
基本的に年中ではありますが、ラーメンが特に美味しい季節になってきました！
私クロムは、先月新潟の上越に行って参りました。
秋～冬の海を見るのが大好きで、周りに人があまり居ない中で海を眺めていると
まるでこの海が自分の物になったかのような感覚に陥る事が出来ます（？）
毎年、9月～1２月頃に新潟の上越に行くのですが、今年の初めに友人から
『上越にとてもおいしいラーメン屋さんがある』という話を聞いて
ずっと行きたいなーとなんとなく思っていたのですが、
今年ようやく行って参りました！
それが【麺屋 あごすけ】さんです！
全国的にもとても有名な、美味しいラーメン屋さんとの事でしたが
私も名前だけは知っていました。
有名店というだけあって、平日であるにも関わらず行列が出来ていて
お店に入るまでに３０分以上待ちました。
皆こんなに待ってまで食べてみたいラーメン屋さんなんだな、と
私もドキドキ、ワクワクで待っていました。
すると店員さんが、お子様連れのお客様に対して椅子やおもちゃ、飲み物を用意したり
並んでいるお客様に対しては、お店の中でもなるべく退屈に待たせないように
先にメニューの説明をしたり、『よろしかったら今のうちにお選びください。』
と、とても気を使っている様子でした。
やはり繁盛しているお店は接客もとても良いんだなぁ、と感じました。
私も見習いたいものですね！
そしてようやく待ち焦がれたラーメンの登場です！それがこちら↓
私は定番の醤油ベースで、新潟県佐渡産の焼アゴ（トビウオ）を使った
特製スープのラーメンをいただきました！
なんていうかもう、めちゃくちゃおいしかったです！！
感想がド下手で申し訳ありませんが、
さっぱりで澄み切った醤油のスープの中に、ほんのりと焼アゴの香ばしい香りがします。
麺も自家製麺を使っているこだわり方で、小麦の爽やかな風味がしっかりとあります。
具のチャーシューも２種類使われており、それぞれがさっぱりとしたスープに合って
とても美味しかったです！！
２～３杯くらいは一気に食べられそうなラーメンでした。
一緒に行った友人は、こちらのラーメンを頂いてました。
こちらは塩ラーメンになります。
少し友人とシェアして食べたのですが、こちらも本当に美味しかったです！
友人も「うまいうまい」と一心不乱に食べていました。
今回はこちらの２種類のラーメンを頂きましたが、
どうやら昼のみ限定３０食の「塩とんこつ」というラーメンがあるそうです。
今回は夜に行ったので食べる事が出来ませんでしたが、とても美味しいと評判なので
次回、是非朝から上越に行って食べてみたいと思います！
