帯と着物買取のザ・ゴールド佐久平店、クロムです。
最近はラーメンの事ばかり書いている気がしますが、
今回も私が個人的に美味しかったラーメン屋さんを
是非皆様にご紹介させて頂きたいと思います!
まずは、佐久市にございます「三ツ矢堂製麺」さんです。
こちらは「つけ麺 ゆず風味」と左上にあるのが「チャーシューごはん」です。
このつけ麺は野菜、豚骨、魚介がベースのスープにほんのり感じる
ゆずの爽やかな風味が特徴的なスープで、
麺は入口にある工房で手打ちで作られており、コシがあってモチモチの麺で
スープと相性がバツグンです!
お好みによって苦手な方はゆずを無くしたり、とろろや納豆、チーズ等の
トッピングもあって味のバリエーションも豊富です。
つけ麺以外にもラーメン、和えそば、どんぶり、餃子やおつまみもとても美味しいので、
是非おすすめしたいラーメン屋さんです!
次は伊那市のラーメン屋さん、「麺づくり 青空 本店」さんをご紹介致します。
私は去年まで伊那市に住んでおり「おいしいラーメン屋さんはないかな?」と、
インターネットで調べていた所、こちらのお店は口コミの評判がとても良く、
気になって行って参りました。
今回頂いたのは写真の「磯塩青空ラーメン」です。
薩摩軍鶏、地元産の豚のゲンコツ、あご節を合わせたスープと、
3種類の塩にホタテをブレンドした奥深い味わいのラーメンです。
さっぱりとしていながらコクもあり、ホタテの香りが食欲をそそりとても美味しかったです!
店内にはご主人の趣味か、レトロなおもちゃが置いてあり安心感のある良い雰囲気で、
従業員さんの接客も「寒くないですか~?」とブランケットを渡す気遣いがとても好印象でした。
伊那市に行ったら是非、また行きたいラーメン屋さんです!
前回ブログで書かせて頂いた新潟県上越市の「麺屋 あごすけ」さんですが、
昼の部限定30食の「塩とんこつラーメン」をようやく食べる事が出来ましたので、
折角なのでこちらもご紹介させて頂きたいと思います!
平日ではありましたが午前11時から並び、午前11時半の開店と同時にお客様も殺到、
一気に満席になりました。
繁盛店の勢いってやっぱり凄いですね!注文するメニューも殆どの方が
「塩とんこつラーメン」でした。こちらも本当に美味しかったです!
スープを一口すすると見た目からは想像出来ない程あっさりとしていて、
しかし後からしっかりと濃厚なとんこつの味わいを感じるとても不思議なスープでした。
実はこの日はホテルで遅めの朝食(9時頃)を摂ってしまっていたので、
あまりお腹は空いていなかったのですが、全く気にもならないくらい美味しくて
しっかりと完食しました!また是非、食べに行きたいと思います!
最近はラーメンの話題ばかりですが、佐久市周辺にも美味しいラーメン屋さんが
沢山あるそうなので、おすすめのラーメン屋さんがありましたら是非!私に教えて
頂けたらと思います。
皆様のご来店、ご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております。