帯と着物のザ・ゴールドパワーシティ鳴門店のキウイです。
先日、娘が県外から帰省していたので
鳴門市のびんび家さんに行ってました。
娘は帰省すると、徳島の美味しいものが食べたいとよくつぶやきます。
そんな娘も私も徳島でうまいもんといえば、鳴門のびんび家さんです。
県外客からの支持がとても厚いお店です。
休日の長蛇の列は普通です。
いろいろメニューはありますが 、私も娘もおまかせ定食をオーダーしました。
はまちの刺身は身がプリプリです。
そして、サクサクの海老天もシャキシャキの鳴門わかめの味噌汁も美味しい。
何度来ても、満足度100%(^v^)
鳴門の魚がおいしい理由はたくさんあると思いますが、
①鳴門の潮の流れに揉まれた魚なので身が引き締まっている
②鳴門市北灘町は山と海が近距離のため、山の栄養分を含んだ水が海に流れているため美味しい
とお店に来店されたお客さまに教えてもらいました。
なるほど納得です!
鳴門のびんび家さんに是非、食べに行って見てください。