冬ですね～。。雪ですね～(´ﾉΩ;`)
でも今年の札幌はまだそんなに重たくて重たくて
嫌になるほどの雪は降っていない印象です…。
来月には雪祭りも始まりますのできっとこれから降るのでしょう…
憂鬱ですが、北海道人の宿命ですね。
毎年言ってるような気がしますが、
今年こそウインタースポーツを…
やりたい、とは、、考えています！！考えては…
外に出ると寒さで気持ちが揺らぎ、
結局暖かいカフェでのんびり美味しいコーヒーやケーキ☆
今年も無理かもしれません…笑
さてさて、話題が変わりますが、
先日友人宅で餃子パーティーをいたしました(*´ｖ`*)ﾉ
私、なぜか幼少の頃から餃子を包むのが凄く好きでして…笑
不思議な子供でした…
そんな話を友人にすると食べたい！
という事になり、じゃあ、作ろうか！
ということで餃子を作ることになったのですが、
たまたま友人から色んな方にその話題が伝わり、
いつの間にか参加人数が9人！！
(´⊙Ω⊙`)！
9人！？
9人分の餃子なんて作ったこと無いよ～Σ(ﾟДﾟ)
と思いながらも、量を計算し、算出した個数は250個！
ひき肉1.5キロ
キャベツ2キロ
全てキロ単位でのお買い物でした笑
包むのはとても楽しかったです！
そうです、包むのは…
私はいつもお手伝いするのは包む作業…
でもその前に餡を作らねばならないことを
あまり深く考えていませんでしたが、
2キロのキャベツのみじん切りって、、、、、
疲れますね笑
友人宅のキッチン道具が2人暮らしということもあり
基本的にサイズが小さい！
キャベツが溢れて笑いそうになりました笑
一時間かけすべてのキャベツさんたちが細かく刻まれました☆
無事完成した餃子は見事250個完食でした(*´ｖ`*)ﾉ
美味しいと食べてくれたので疲れも吹っ飛びました•(*≧∀≦*)
＊夢中で食べたので焼き上がりの写真を忘れました笑
大人数で食べるごはんって美味しいですよね(^.^)
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