帯と着物のザ・ゴールド古川店じゃみらです。
食欲の秋!!
これからの宮城はやっぱり“かき”が美味しいですね。
実は、宮城にいながら一度も牡蠣小屋に行ったことがなかったんです!
ずっと行きたい行きたいと思いながら、ようやく牡蠣小屋に行ってきました。
まだ10月。そして平日。混まずにすぐ食べれました。
南三陸や松島、宮城ですから牡蠣が食べられる所はたくさんあります。
今回は仙台港にある牡蠣小屋に行ってきました。
時間無制限の食べ放題コースと1キロずつ注文するマイペースコースがありました。
初めての牡蠣小屋だったのでビビッてしまいマイペースコースにしました。
焼き方の説明を聞き、網の上に牡蠣を並べて蓋をして、
砂時計をひっくり返すこと5分。
砂時計の最後の一粒が落ちるのを確認して、蓋をあけると・・・
熱々の牡蠣!!
軍手をして炭が入っていない網へとうつして
食べる準備はできました。
殻を剥くためのヘラのようなものを使い剥いていきます。
意外と簡単に剥けました。
海のミルクと言われているだけあって甘くて美味しいです。
そんなに食べれないと思っていましたが結構食べれます。
食べ放題の人はバケツいっぱいに食べてました。
次ぎ行くときは私も食べ放題にします。
是非是非みなさんも牡蠣小屋に行ってみてください!!
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帯と着物のザ・ゴールド古川店
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