貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド品買取専門店
ザ・ゴールド金沢西店の らん♪です
この夏の暑さは、いつまで続くのでしょうか?
夏バテで食欲がないという時の
おすすめメニューです。
トマトなど夏野菜は目にもあざやか!
私がほぼ毎日食べていたのが、
トマトと豆腐のゼリー寄せです。
これはお昼用なので、大きな透明容器ですが・・・
素敵なガラスの器に盛り付ければいい感じ☆
夏野菜のトマトのほか、なす、きゆうり、おくらなど
そして豆腐(絹ごし豆腐でも木綿豆腐でもOK)
豆腐とトマトをスープで固めれば出来上がり。
スープはお好みの味で。
寒天ではなく、ゼラチンを使います。
カロリー0の寒天より、コラーゲン摂取にゼラチンを選択!
スープにはお好みでオリーブオイルも入れても!
豆腐が入っているので満腹感がありますよ♫
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