帯と着物のザ・ゴールドいわき平店チョコレートパフェです☆
みなさま、こんにちわ！
秋と言えば食欲の秋といいます。
今日は食べ物のお供にぴったりなワインのお話をさせていただきます。
11月16日にボジョレーヌーボーが解禁となりました。
この解禁日というのは、ワインの早出し競争が激しくなり、品質が低下するのを防ぐために定められたそうです。
そして、その年の収穫と美味しいワインが出来たことを感謝する日でもあるんです。
ちなみに、ボジョレーヌーボーって、普通のワインと何が違うかをご存知ですか？
実は、「ボジョレー」というのは、フランスのブルゴーニュ地方にある地区の名前の事なんです。
また、ボジョレー地区で作られたワインは年中あるのですが、その年の最初に作られた新酒だけが特別に「ボジョレーヌーボー」として店頭に並びます。
味のほうは、普通の赤ワインより醸造期間が短いので、爽やかな味わいで、とても飲みやすいです。
この飲みやすさが日本人に人気がある理由だと思われます。
今日は、ボジョレーヌーボーのお話でした。まだ飲んだことのない方は、今秋にぜひ味わってみてはいかがでしょうか
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