ザ・ゴールド三条店のランカです（*^_^*）
皆さん、紅葉は見に行かれましたか？
寒い季節は苦手な私ですが、綺麗に色付く木々を見ていると癒されます♪
今回は紅葉を見に行った話・・・ではなくて
また食べ物のお話しです。
私、ランカは去年まで６年程ダンナさんの仕事の都合で滋賀県に住んでいました。
そう！あの琵琶湖で有名な滋賀県です。
みなさん、琵琶湖の面積ってどの位がご存知ですか？
「半分位は琵琶湖でしょ！」と私はずっと思っていましたが
何と！たったの1/6なのです。
滋賀県はけっこう陸地があるのです！！
話が反れてしまいましたが、その頃に出会って忘れられない食べ物があります(>_<)
柿の葉寿司です❤
奈良県や和歌山県、石川県の郷土料理の柿の葉寿司❤
一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身をのせて柿の葉で巻き押しをかけたお寿司です。
柿の葉には殺菌効果があるそうで、数日間の保存に適しているとか♪
とてもお上品な味で出会ってすぐに虜になりました。
関西ではデパートや駅地下などのお店に売られていて良く買っていましたが
新潟にはない！！
そんな禁断症状が出かかった10月のある日
たまたま立ち寄ったスーパーの駅弁フェアで見つけました～
約１年半ぶりの味❤美味しかったです（*^_^*）♪
まぁ、インターネットでも買えるのでね、こんなに大騒ぎする事ではないのですが・・・
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貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド品買取専門店 ザ･ゴールド三条店
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