ザ・ゴールド四国中央店のうたです♪
最近、和食ブームが再来しています。
やっぱりなんだかんだ言っても和食が一番ですよね♪
日本人ですから(●´∀`)!
作り始めると止まらなくなってしまい、たまに料理に2時間位掛かってしまうので
もっと時短、且つ美味しいお料理を作ることが目下の目標です^^;
この日は
*鯵の南蛮漬け
*お煮しめ
*切干大根の煮物
*冷奴
でした♪
上にチラッと写っているのは主人のワインです。笑
しかも和食なのにスパークリングワインを合わせるという!!
私は断然お茶派です^^;
この日は天麩羅パーティーでした~★
私は大葉の天麩羅が一番好きです!!!
天麩羅って油の処理がちょっと面倒ですが、一度に大量に出来るので
しばらく楽チンが出来ていいですよねー♪
お野菜もいっぱい摂れますし、食卓がなんだか豪華に見えます♪
和食からはちょっと外れますが、天麩羅で使わなかったカボチャは
ケチャップとチーズをかけてレンジでチンしました♪
簡単イタリアンな一品で美味しかったです~★
皆さまおススメのレシピがありましたら、ぜひ査定の際にお教えください♪
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