貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド品買取り専門店ザ・ゴールド東岡山店の純米大吟醸です。
いただきました!カニやカニ(^Ω^)
ですが1つ問題が出てきました。それは活ガニということです!
私は未だカニは捌いたことがなくどうやって捌くのが正解なのか調べつつ悩んでいると
カニさんやる気満々で「うおー」って感じだったので写真を一枚撮りました。
・・・・・30分後・・・・・
捌けました\(^o^)/時間掛かり過ぎた。
集中しすぎて捌き中の写真は撮り忘れました。すみません。
そして1つミスった部分が!
カニみその部分、絶対水分切りきれていないこと(笑)
私はカニみその部分はどちらでも良かったので
そこは相方にパスして脚の部分は美味しく食べた純米でした。
今回の経験を活かし次は綺麗にそしてスピーディーに捌くぞー\(^o^)/
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