貴金属・ダイヤモンド・時計・ブランド品買取専門店 ザ･ゴールド上田店のリリコイです。
暑い夏の救世主として、私が毎年、紀州の梅で作っている梅シロップを紹介します。
子供にも大好評で、今年の夏も大活躍でした！
紀州の大きな完熟梅と庭で取れた小梅で作りました。通常は氷砂糖を使うようですが、
うちではてんさい糖か沖縄の黒糖で作ります＾＾
6月下旬頃仕込みますが、上田の気温は高いので、3,4日程でこんなにいい感じになります！
そして、7月から毎日楽しみに頂きます＾＾♪
炭酸で割って飲む梅ジュースはとってもおいしくておすすめです！
そして、秋からの楽しみは自家製梅干☆☆
余計な添加物が一切入ってないので、塩も天然海塩にこだわり、またとってもおいしいんですよ！
もう、来年の梅仕事が楽しみになリリコイでした^^
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